품질
이곳 북극권의 청정한 자연 속에서 연어는 계절의 흐름에 따라 천천히 성장합니다. 충분한 시간을 들여 성장한 연어는 더 진하고 선명한 색상과 최상의 품질을 갖추게 됩니다.
Arctic Effect의 의미
True Arctic 연어는 노르웨이 북극권에서 양식됩니다. 자연이 빚어낸 특별한 환경 속에서 120일 더 천천히 성장하며, 높은 수율과 최상의 품질을 자랑합니다.
최상의 품질은 시간에서 비롯됩니다. 우리는 제품의 품질을 위해 어떠한 타협도 하지 않으며, 품질을 위해 필요한 과정을 결코 생략하지 않을 것을 약속합니다.
100% 생산 이력 관리
연어 부화 단계부터 고객에게 전달되는 최종 제품까지, 모든 생산 과정을 투명하게 기록하고 관리합니다. 철저한 생산 이력 관리를 통해 제품의 품질과 식품 안전을 지켜갑니다.
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인증
True Arctic은 ASC와 Global G.A.P.를 비롯해 세계적으로 엄격한 연어 생산 기준을 충족하는 인증을 받았습니다. 가치사슬 전 과정에서 각 단계별 철저한 품질 관리를 통해 일관된 품질을 유지하고 있습니다.
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