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质量

在这里,在北方,我们让鲑鱼按照其需要的速度生长,遵循自然的季节性变化。这使得鱼体强壮,具有出色的颜色和形状。

什么是北极效应?

北极效应是指一种缓慢生长的鲑鱼,由自然独特塑造,以后的最佳的出肉率和质量。

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优质需要时间,我们承诺绝不走任何影响产品质量的捷径。
— Alexandra Pedersen Skog, Finnmark加工厂的品质经理

100% 可追溯性

我们确保在整个价值链中实现全面可追溯性,从鱼卵到交付给客户的成品。这使我们能够保持对产品质量和食品安全的控制。

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Cermaq True Arctic Lo Res 2

认证

True Arctic获得了一些世界上最严格的鲑鱼生产标准认证,例如ASC和Global G.A.P.。我们在价值链的每个阶段都保持质量控制。

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Cermaq True Arctic Lo Res 06142